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la lettre du jardinier - février 2018

 

 

 

                           

 

Une balade hors du temps...dans un jardin pas comme les autres !
 
 
Au sommaire :
  • Edito
  • Stages de jardinage
  • Les rendez-vous à venir
  • Les conseils jardin
  • Les vidéos conseils de Jean-Yves Meignen
  • Les jardiniers au fil des saisons

Edito 

 

 
Les travaux, sur la seconde terrasse du potager, se poursuivent  agrandissant ainsi considérablement ces espaces qui accueilleront des cultures légumières et fruitières.
Par ses méthodes écologiques ce ​potager a pour vocation de montre​r des ​pratiques culturales de légumes anciens. Il sera aussi un support pédagogique avec des formations tous publics et professionnelles.
 
Nous entendons de plus en plus parler de "l'intelligence" des plantes et cette prise de conscience marque un changement dans nos relations avec le monde végétal. Nous risquons d'être fort surpris par toutes les découvertes présentes et à venir sur ces plantes dotées d'une grande sensibilité qui savent apprendre, mémoriser, communiquer...
Jean-Yves Meignen vous propose de nombreuses animations basées sur sa recherche de pratiques de bon sens pour jardiner passionnément tout en privilégiant le respect de la terre, de la nature et des hommes.
Soigner la terre c'est se soigner soi même, garder la terre en bonne santé c'est se conserver soi même en bonne santé !
 
Alors, comme le disait Michel Lis qui a animé pendant 33 ans l'émission "Michel le jardinier" sur France Inter, "devenons des jardiniers et des êtres humains attentifs à tracer des sillons bien droits dans nos jardins comme dans nos vies".
 
En photo : une courge utilise la verticalité d'un muret de pierres sèches du potager. A l'abri du vent, elle bénéficie de la chaleur des pierres.

 Stages de jardinage

> Samedi 17 février 2018 - les murets de pierres sèches

Le jardin de l'abbaye est constitué de restanques et offre un terrain idéal pour apprendre cette tradition de construction permettant la mise en culture de zones en pente. Théorie et pratique sont au programme.
De 10h à 17h - 80€ stage et repas - sur réservation
 

> Samedi 24 février 2018 - la taille des rosiers

Rosiers buissons, arbustes, grimpants, lianes, tiges et couvre-sols : tous ont des croissances bien différentes, avec des besoins de taille appropriés. Jean-Yves Meignen montrera comment pratiquer en privilégiant l'observation, le discernement, le respect des plantes.
De 13h30 à 16h30 – 25€ sur réservation
 

> Vendredi 2- samedi 3 et dimanche 4 mars 2018 (début jeudi 1er mars à 18h) - jardin de l'abbaye de Valsaintes - le potager agroécologique

Jean-Yves Meignen vous propose 3 jours de stage résidentiel à l'abbaye de Valsaintes pour vous immerger dans le potager agroécologique du jardin. Théorie et pratique seront au programme.
 
Mettre en place ou transformer son jardin en potager agroécologique.
Ne plus utiliser d‘intrants tels les engrais, les plants, les semences, le terreau…
Créer un sol vivant en recyclant les déchets verts et en favorisant la vie du sol.
Accueillir la biodiversité pour un jardin équilibré.
Et se nourrir de son jardin, intellectuellement, physiquement, psychologiquement...
 
Petit groupe de 12 personnes maxi : il ne reste plus que 2 places

Plus d'infos et réservation

 

> Samedi 24 mars - Mormoiron - Laboratoire Algovital - attention ce stage est complet

En collaboration avec Mireille Fleury (fondatrice de l'association Eveil-Nature, aromathérapeute-conseil de profession), Jean-Yves Meignen animera une journée consacrée à l'aromathérapie au jardin.
De 19h à 13 et de 14h à 17h - 90€ repas tiré du sac

Plus d'infos et réservation auprès de Mireille Fleury au 06 20 82 19 60

 

Les rendez-vous à venir
 

> Vendredi 23 février - Simiane-la-Rotonde - Flore à Simiane

Conférence à 18h30 par jean-Yves Meignen sur le jardin sec suivie d'un débat et d'un repas partagé -  dans la salle des fêtes - participation 5€ - gratuit pour les adhérents à l'association Flore à Simiane (renseignements floreasimiane@gmail.com)

> Dimanche 11 mars - Pernes les Fontaines - Pépinière "Côté Sud"

Conférence à 11h et à 14h30 par Jean-Yves Meignen sur le rosier (taille, plantation, choix...)

> Samedi 17 mars - Aix en Provence - Médiathèque Méjanes

Conférence à 17h par Jean-Yves Meignen sur les soins des végétaux par les huiles essentielles.
Jean-Yves Meignen dédicacera son livre "Jardinez pour la vie".

> Dimanche 18 mars - Ribiers - Salle R. Veret

Conférence à 14h30 par Jean-Yves Meignen " comment réussir ses légumes et le fleurissement de son jardin"
Jean-Yves Meignen dédicacera son livre "Jardinez pour la vie".

> Dimanche 1er avril - réouverture du jardin

 - à 14h30 démonstration pose de perfuseurs
​ - animation comprise dans le prix d'entrée du jardin

> Dimanche 8 avril - jardin de l'abbaye de Valsaintes

- à 14h30 : la taille de l'olivier - animation comprise dans le prix d'entrée du jardin

> Dimanche 15 avril - Sérignan-du-Comtat - "Plantes rares et jardin naturel"

La Roseraie de l'abbaye sera présente avec ses rosiers de bouture et produits  d'entretien naturels (homéopathie - aromathérapie). Dimanche à 16h30 : conférence par Jean-Yves Meignen sur le thème de son livre "Jardinez pour la Vie".

> Dimanche 22 avril - Jardin de l'abbaye

- à 14h30 : réaliser ses jeunes plants de légumes  - animation comprise dans le prix d'entrée du jardin

> Dimanche 29 avril - Jardin de l'abbaye

- à 14h30 : les engrais verts au potager - animation comprise dans le prix d'entrée du jardin
 

Vous pouvez consulter le programme des nombreuses conférences de Jean-Yves Meignen de ce premier semestre

 

Les conseils jardin
 
Il faut encore faire preuve de patience lors de cette période de transition. Ne semez pas trop vite au potager, sauf sous abri chauffé, et ne taillez pas trop vite certains végétaux tels les rosiers.
Le livre et le film sur l'intelligence des arbres semblent toucher beaucoup de monde et aidera à faire prendre conscience de la sensibilité du monde végétal. Nos pratiques ne peuvent que changer même si cela bouleverse nos habitudes et certitudes.
 
Des travaux de taille : les rosiers remontants seront idéalement taillés à partir du 7 mars en lune descendante. Cette période favorable est aussi mise à profit pour la taille des arbustes à floraison d’été tels le buddléia ou le lilas des Indes. Ils portent leurs fleurs sur les pousses de l’année. A l’inverse, les arbustes à floraison de printemps (forsythia, lilas…) fleurissent sur le bois de l’année précédente et sont taillés après leur épanouissement. Mais dans tous les cas, privilégiez des tailles douces ayant pour but d’éclaircir les végétaux tout en conservant leur forme spontanée.
 
Sur les fruitiers, taillez peu et contentez-vous d’éclaircir si vous estimez qu’il y a trop de jeunes rameaux. Reportez certaines coupes pour l’été sur une « taille en vert ». On peut arquer certains rameaux ne portant que des «yeux à bois» (œil qui produit une pousse et non une fleur). Pliez-les vers le bas et attachez-les sur une branche à l’aide de raphia. Cette opération favorise une meilleure fructification.
 
Les graminées du jardin sont à rabattre à cette période de l’année pour leur permettre de reformer un nouveau feuillage.
 
Le broyage des branches taillées est une bonne solution pour amender par simple épandage au sol sans compostage préalable. Et si vous n’avez pas de broyeur mécanique, vous pouvez couper les végétaux au sécateur en portions de 10 cm. La décomposition se produit quelle que soit la méthode employée.
 
Le compost est à épandre au pied des plantes, que ce soit au jardin d’ornement ou au potager. Je vous rappelle que le compost est un fertilisant très bénéfique pour les sols et dont l'apport suffit largement à nourrir la terre. Il est donc à privilégier aux engrais, même ceux dits « organiques » qui ne donneront jamais la même valeur d’humus qu’un bon compost.
 
Au potager, les premiers semis en place ont lieu dans un sol bien réchauffé : carotte, petit pois, salade, navet, radis. Un voile d’hivernage peut être utile pour hâter et protéger la pousse. Un film plastique placé sur le sol 8 jours avant les semis permet de réchauffer le sol pour une germination plus rapide.
 
Les agrumes restent abrités des gels encore possibles qui perturberaient fortement les floraisons et mises à fleurs. On peut tailler pour le maintien des formes et la formation de nouvelles pousses. En parallèle, un apport d’azote sous forme organique leur est très bénéfique.
 
 
Le calendrier lunaire de février-mars 2018
 
Lune descendante : du 26 au 28 février et du 1er au 10 mars. Favorable aux opérations de taille, plantations et au travail du sol.
Lune montante : du 15 au 25 février et du 11 au 15 mars. Favorable aux semis, bouttures, greffages.
 
Bon jardinage à tous...

Les vidéos conseil de Jean-Yves Meignen : chaque semaine une vidéo sur youtube
 
 
Les jardiniers au fil des saisons
 
 

Le potager agroécologique : semis sur couche chaude

Nous avons préparer une planche pour semis sur couche chaude.
 
Cette méthode permet de chauffer la terre naturellement par la fermentation de matières à composter.
2 m2 ont été décaissés sur 50 cm de profondeur.
Une partie de la terre a été conservée pour être, ensuite, replacée au dessus sur 20 cm de hauteur.

 
 
Semis sur couche chaude (suite)
 
La fosse a été remplie, par alternance, de paille de lavande et de fumier de nos ânes (ils ne tirent pas de charrette mais servent quand même à quelque chose ! Ils jouent également le rôle de tondeuse, débroussailleuse et de broyeur).
Cette "lasagne" a été copieusement arrosée pour favoriser la fermentation qui montera ainsi en température.
Un cadre en bois a été réalisé autour du trou et 20 cm de terre ont été remis en surface.
Des semis directs en pleine terre ont été réalisés pour obtenir des plants de poireaux et oignons à repiquer.

Semis sur couche chaude (suite et fin)

Des semis ont été effectués avec des épinards, panais et blettes, en plaques alvéolées posées sur la terre.
D'autres légumes seront semés fin février pour préparer des plants à repiquer (diverses salades, betteraves, cardons.....).
 
Des arceaux sont installés autour de la planche pour semis avec un voile d'hivernage.
 
 


Les semis de pleine terre

Les fèves ont été semées directement en extérieur.

Et un premier semis de carottes issues de notre auto-semence a été réalisé. On appelle ces semis "de gel" car les graines attendront la fin des gelées pour germer.

 

La pépinière de l'abbaye : uniquement sur rendez-vous  infos

Les ventes continuent par expédition via Notre boutique web www.jardin-abbaye.com
 
La boutique de l'abbaye : uniquement sur rendez-vous  infos
 

Le Gite de l'abbaye :

 Pour nous joindre : 04.92.75.94.19 ou  infovalsaintes@gmail.com
 
 
Visites guidées 
Il est possible d'organiser des visites guidées du jardin sur réservation (groupe minimum de 15 personnes). PLUS D'INFOS
Avec une association, en famille ou entre amis, le jardin de l'abbaye de Valsaintes se fera un plaisir de vous recevoir et vous faire (re)découvrir la richesse botanique mais aussi l'histoire de ce lieu magique.
 

Soutenez l'association ATHRE pour les projets de l'abbaye de Valsaintes en devenant "Ami de Valsaintes". Pour 20€ l'acquisition d'une carte d'adhérent vous permettra de bénéficier jusqu'à fin 2018 de l'entrée gratuite du jardin pendant les heures d'ouverture. 

Vous pouvez nous aider en diffusant cette lettre d'information. Merci.

 

 

> Mardi 20 mars à 20h30 - église de l'abbaye - équinoxe de printemps - concert acoustique avec Bissap - "Rêves de papillon" nouvel album

4 compositeurs-musiciens nous offrent un voyage gourmet et épicé par une musique intemporelle, bouillonnante, créative s’inscrivant dans l'histoire millénaire des traditions Indiennes, Perses et Méditerranéennes.
On peut voir et écouter une quinzaine d’instruments ethniques et modernes se côtoyer, s’entrelacer, virevolter, dans les mains de musiciens amoureux et passionnés.

 Un univers poétique, des compositions entre jazz et world, entre jubilation et méditation, 
une musique qui met en valeur le silence…
 
Concert 15€ sans réservation - petite restauration avec la Greenioterie Gourmande de 19h à 20h30 - sur inscription
Billetterie à partir de 19h
 
 
 
 
   
 
     
   

 

   

 

 

 

 

 

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