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la lettre du jardinier - juillet 2018

 

 

 

                           

 

Une balade hors du temps...dans un jardin pas comme les autres !
 
 
Au sommaire :
  • Edito
  • Les rendez-vous
  • Les conseils jardin
  • Les vidéos conseils de Jean-Yves Meignen
  • Les jardiniers au fil des saisons
  • Les stages de jardinage de l'automne
 

Edito 

Après un printemps bien humide nous allons peut être entrer dans une nouvelle période sans pluie. L'eau étant rare au jardin de l'abbaye, nous recherchons constamment à l'économiser.
Nous avons donc testé un système d'irrigation ancestral et très astucieux originaire de Chine  : les ollas prononcés oyas.
Il s'agit de récipients en terre cuite microporeuse bien souvent en forme de pot dont on utilise la porosité.
Cette technique d'arrosage est particulièrement bien adaptée pour les bacs et les carrés au potager. Elle consiste à enterrer les poteries au raz du sol jusqu'au goulot et à les remplir d'eau qui va se diffuser progressivement par capilarité. Un couvercle bloque l'évaporation. 
 
Début juin, 3 "Oyas" de 10L ont été mis en place dans un carré de 4m2 spécialement conçu à cet effet.
Des semis de pastèque ont été réalisés dans ce carré très exposé au sud.
Les 10L ont été renouvelés tous les 15 jours.
Depuis le 21 juin la chaleur s'est installée et les plants ont poussé.
Un paillage de feuilles a été mis en surface et les oyas diffusent leur 10L de réserve en 15 jours.
L'essai est donc concluant à ce jour car nous avons juste à remplir de nouveaux ces poteries toutes les 2 semaines.
 
Photos : Eric Brenckle
  
 
 
 
 
 
 
Les rendez-vous

> Du 9 juillet au 24 août - du lundi au vendredi

 Animations comprises dans le prix d'entrée du jardin

 

-  Tous les jeudis à 10h30 et 14h : atelier de sophrologie animé dans le jardin par Sofie Terrade-Maurel.

Matin : initiation – après midi : approfondissement. Durée 1h30. Participation 15€ pour la séance ou 20€ pour les 2 séances matin et après-midi de la même journée (entrée du jardin comprise)

 

> Dimanche 23 septembre de 10h30 à 19h - Journée sur le jardin sec de l'abbaye

A 11h : Démonstration de plantations au jardin sec par Jean-Yves Meignen
A 14h30 : conférence dans le jardin sec sur la création d'un jardin sec, le choix des végétaux...
Vente de plantes adaptées aux jardins secs.

Animations comprises dans le prix d'entrée du jardin - petite restauration sur place

Plus d'infos

 

Les conseils jardin
 
Juillet est le mois des récoltes dans les potagers mais il est également celui des semis pour les légumes d’hiver. Légumes à ne pas oublier car ils seront les bienvenus en hiver pour garnir les paniers.
D'où le grand intérêt à conserver de la place dans son potager pour les légumes racines, les choux, les poireaux...
 
Côté météo, difficile de tirer des bilans avec ce printemps plus frais qu'il n'a été lors de ces dernières années.
Après une sécheresse 2017 record en Provence, la végétation rentre dans les mois estivaux avec des sols encore frais en profondeur.
Mais malgré ces conditions météorologiques les nappes phréatiques ne sont pas reconstituées aussi des risques pour les arbres devant puiser en profondeur sont-ils à redouter.
 
Au potager :  on peut encore semer les derniers haricots.
Préparez les plants de légumes de l’hiver : poireaux, choux, fenouils qui peuvent être semés en plaques alvéolées pour un repiquage fin août.
Les carottes, elles, sont semées directement en terre mais recouvertes de cagettes en bois retournées à l’envers pour faire de l’ombre le temps de la germination.

Au jardin d’ornement : à la fin de floraison des lavandes, taillez pour reformer la plante en boule et ainsi la maintenir assez compacte. Arrosez de façon abondante les arbres et arbustes environ tous les 15 jours.

Au verger : récolte et taille en vert. Il faut arroser jusqu’au 15 août, ensuite ce ne sera plus nécessaire.

Les oliviers : si la présence de mouche des fruits est détectée, on peut pulvériser les jeunes fruits avec un mélange d’argile blanche. Utilisez la kaolinite diluée à 30 gr/litre. La pellicule déposée sur les fruits perturbe l’insecte qui ne voit pas où pondre.

C’est aussi la période de bouturage pour de nombreuses plantes : rosiers, lauriers, lavandes…… dans des godets avec un terreau léger. Les boutures sont maintenues arrosées et sous ombrières jusqu’à l’enracinement.

Le calendrier lunaire de juillet-août 2018 :

Lune montante : du 26 au 31 juillet et du 1er au 8 août. Favorable aux semis, boutures et greffes

Lune descendante : du 15 au 25 juillet et 9 au 15 août. Favorable aux opérations de binages, plantations et récoltes de racines

 

Bon jardinage et bel été à tous

 
 
Les vidéos conseil de Jean-Yves Meignen
 
A écouter chaque semaine sur youtube
 
 
 
 
Les jardiniers au fil des saisons
 
 

De l'ombre au potager

Des plants de céléris branches et de blettes à cardes ont été plantés il y a un un mois.
Ces légumes peuvent redouter le soleil de l'été et aiment un peu de fraicheur.
Des amarantes et des ricins ont été plantés en même temps entre les rangs pour leur faire de l'ombre. Cette association de cultures protège aussi les légumes de certains insectes volants ainsi perturbés par la barrière physique que représente ces grandes plantes annuelles.
 
 

Amarante Red Army

Pour réaliser cette barrière l'amarante choisie s'appelle 'Red Army' et ses feuilles sont comestibles.
 

Plantation de 30 variétés de tomantes anciennes

Plantées au centre d'un cadre de bambous, ces tomates peuvent pousser librement sans taille. Ce système évite que les branches ne se couchent au sol.
L'absence de taille des tomates évite des blessures et donc des maladies. La conservation d'un feuillage abondant amène plus de résistance aux plantes et permet également d'obtenir plus de fleurs et de fruits.
Les fruits murissent par la chaleur et non par le contact du soleil.
 
 

Le paillage

Etendues au soleil pendant un mois les tontes d'herbes ont séché.
Nous les utilisons ensuite comme paillage pour les jeunes légumes du potager.
Sur une épaisseur de 5 cm, ce paillage garde la fraicheur et bloque la levée d'herbes sauvages.
La paille de lavande est aussi utilisée au potager comme au jardin de roses pour pailler efficacement les sols avec pour bénéfice une économie d'eau conséquente.
 
 
 
 
 
Les stages de jardinage

- Mardi 25 septembre - Les murets de pierres sèches

Théorie et pratique sont au programme.  

De 10h à 17h - 90€ stage et repas - sur réservation
 

 - Mardi 9 octobre - le jardin sec

Réaliser un jardin sans arrosage est possible.
Techniques et choix des plantes adaptées sont la clé de la réussite d'un jardin économe en eau.

De 10h à 17h - 90€ stage et repas - sur réservation

 

- Lundi 15, mardi 16 et mercredi 17 octobre (début dimanche 14 octobre à 18h) - le potager agroécologique

Jean-Yves Meignen vous propose 3 jours de stage résidentiel à l'abbaye de Valsaintes pour vous immerger dans le potager agroécologique du jardin. Théorie et pratique seront au programme.

450€ - stage - repas et hébergement (en dortoir - supplément pour chambre double) - sur réservation

Groupe de 12 personnes maximum

Cuisine élaborée par Emmanuelle Bouffier "Des papilles au Coeur" - biologique, végétarienne, sans lactose ni gluten
 

- Mardi 23 octobre ou samedi 10 novembre - le potager agroécologique

Ce concept de jardin nourricier englobe de nombreux paramètres où les règles de la nature sont au centre des pratiques.
On apprendra à jardiner avec des éléments naturels sans intrants extérieurs.

De 10h à 17h - 90€ stage et repas - sur réservation
 
 
 - Jeudi 29 et vendredi 30 novembre (début mercredi 28 novembre à 18h) - l'aromathérapie pour soi et ses plantes avec Mireille Fleury et Jean-Yves Meignen
 
Jeudi 29 novembre : initiation à l'aromathérapie pour soi avec Mireille Fleury, fondatrice de l'association Eveil Nature, aromathérapeute-conseil de profession

Vendredi 30 novembre : les huiles essentielles pour les plantes avec Jean-Yves Meignen  

300€ - stage - repas et hébergement en dortoir (supplément pour chambre double) - sur réservation

Groupe de 15 personnes maximum

en option nuit supplémentaire vendredi 30 novembre pour une randonnée - découverte des plantes samedi 1er décembre de 10h à 12h avec Jean-yves Meignen

50€ - repas du vendredi 30 soir - hébergement en dortoir - petit déjeuner et randonnée
 
 

Les prochains spectacles

> Vendredi 24 août à 20h30 - Musique et peinture en direct - Frédérique Lemarchand et Yves Mesnil

«Quand la peinture devient spectacle, Frédérique Lemarchand et Yves Mesnil partagent avec le public l’instant privilégié de la création ; l’émotion au bout des pinceaux pour réaliser au fil des métamorphoses, le mariage entre la musique et la peinture. Tout se passe comme si la représentation pouvait poser la question de l’équilibre de quelque chose de mouvant, muet, hurlant, provisoire, volatile et d’une extrême fragilité»
15€ sur réservation

> Samedi 8 septembre à 19h - Musique et chant - Michel Garnier et Pakoune

Michel Garnier musicien autodidacte, auteur-compositeur et interprète est le créateur de nombreux oratorios tels Marie de Magdala, François des oiseaux-Claire et le soleil, Transfiguration… 
Pakoune : chanteuse - interprète - soliste est l’interprète principale des créations de Michel Garnier.
20€ sur inscription - Plus d'infos
 
 

Vente de plantes : tous les jours de 10h30 à 19h  infos

Les ventes continuent par expédition via Notre boutique web www.jardin-abbaye.com
 
La boutique de l'abbaye :    tous les jours de 10h30 à 19h  infos
 

Le Gite de l'abbaye :

 Pour nous joindre : 04.92.75.94.19 ou  infovalsaintes@gmail.com
 
 
Visites guidées 
Il est possible d'organiser des visites guidées du jardin sur réservation (groupe minimum de 15 personnes). PLUS D'INFOS
Avec une association, en famille ou entre amis, le jardin de l'abbaye de Valsaintes se fera un plaisir de vous recevoir et vous faire (re)découvrir la richesse botanique mais aussi l'histoire de ce lieu magique.
 

Soutenez l'association ATHRE pour les projets de l'abbaye de Valsaintes en devenant "Ami de Valsaintes". Pour 20€ l'acquisition d'une carte d'adhérent vous permettra de bénéficier jusqu'à fin 2018 de l'entrée gratuite du jardin pendant les heures d'ouverture. 

Vous pouvez nous aider en diffusant cette lettre d'information. Merci.

 

 

 

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