Ce surprenant assemblage allie à la perfection les qualités de la Syrah, du Merlot et du Caladoc réunis.
Ce vin offre un bouquet complexe de fruits mûrs, d’épices et de notes torréfiées.
Riche et fruité au palais, la finale est légèrement tannique.
Accords : L’impromptu se marie à merveille avec les viandes rouges et les fromages corsés.
Cépage : Syrah 80%, Caladoc 10%, Merlot 10%.
