Récolte au potager
Ça y est ! Il est temps de récolter les légumes semés au mois d’avril. Les dernières carottes d’été ont été ramassées ainsi que les poireaux et les panais. De très beaux légumes sains et de bons calibres rendent nos jardiniers fiers de ce que le potager peut apporter avec toujours peu d’arrosages et de bons apports de matières organiques.
Plantations de choux
Maintenant que la place est libre, il est temps de planter les choux. Des variétés adaptées à notre climat et pour tout les goûts sont plantés tels que choux romanesco, brocolis vert, raves, choux de Bruxelles, choux rouge… après un bon apport de compost et la mise en place de paillage (résidus de tailles et désherbage du jardin).
Profitant de belles journées de fin d’été, de la pluie et d’une baisse des températures, le potager se prépare pour l’hiver même s’il reste encore de nombreux légumes d’été qui produisent encore très bien tels que tomates, poivrons, concombre, haricots.
