Découvrir le Jardin de l’abbaye de Valsaintes

Le jardin de l’abbaye de Valsaintes vous invite à découvrir lors de votre visite son histoire,  son jardin remarquable  mais aussi ceux qui l’animent et le font vivre au rythme des visites guidées, des animations jardin et du chant grégorien.

Visite pour individuel en période d’ouverture et visite pour les groupes toute l’année sur demande.

NOS LABELS

Fêter la Saint Valentin à Valsaintes

Pour la saint Valentin nos chefs vous ont préparé de quoi ravir vos papilles. Pensez à réserver votre dîner avec nous le mardi 14 février le soir uniquement.   Jardin de l'abbaye de Valsaintes Saint Valentin 2023 Menu en 5 étapes gourmandes & coupe de bienvenue  menu unique 55€  avec accord vins 70€ Coupe des amours: Château d’Autet Rosé Méthode Champenoise, Les Davids Saint Jacques de la baie d’Erquy, juste saisie, mousse de cèpes   ............. Raviole de joue de Boeuf, sauce ponzu, condiment cresson & wasabi ............. Demi Pigeonneau rôti au beurre, salsifis glacés au jus, crémeux de maïs option végétarienne disponible sur demande ............. Granité de Limoncello  Coeur de noix de coco, fruit de la passion, biscuit dacquoise Reserver ma table

Jardin de l’abbaye de Valsaintes – La lettre du jardinier Janvier 2023

Edito Toute l'équipe du Jardin de l'abbaye de Valsaintes vous souhaite une belle et heureuse année à venir. Comme vous le découvrirez au fil de nos lettres nous aurons de nombreuses occasions de nous revoir. : animations jardin, ateliers , stages,  Rendez-vous des petits jardiniers, Escapade Fourchette et tire-bouchon  etc... Le jardin de l'abbaye de Valsaintes, jardin remarquable au coeur du Luberon vous accueillera à partir du 9 février. des visites guidées sont programmées du jeudi au dimanche à 15h00. Notre restaurant réouvre ses portes le 19 janvier, Valentin Herbet, Maitre restaurateur, vous a concocté un menu gourmand pour ce mois de janvier. Vous pouvez réserver votre table pour venir déguster sa cuisine créative"faite maison" et dès les beaux jours profiter de la belle terrasse. Conseils jardin de Jean-Yves Meignen, recette de Valentin Herbet , et vidéo du ...
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Découvrez la boutique du Jardin de l’Abbaye de Valsaintes

Sur place ou en ligne, nous vous proposons un large choix de produits.

Des rosiers, plantes de jardin sec ou aromatiques ainsi que des produits naturels pour entretenir votre jardin.

Des produits locaux aux saveurs et senteurs de la Provence sont également proposés.

Vous retrouverez également nos livres de jardinage, et les livres de Jean-Yves Meignen.