Au jardin sec de l’abbaye de Valsaintes, les pierres ne manquent pas, certaines sont restées posées sur le sol, vestiges d’anciens murs en pierres sèches. Elles servent de paillage minéral qui emmagasine la chaleur en hiver au pied des plantes et garde la fraîcheur dessous l’été. Mais il y en a beaucoup et pourquoi ne pas en faire des tas dressés que l’on nomme « cairn ». Outre le côté esthétique, ils auront aussi l’utilité de guider nos visiteurs dans le jardin sec, mais aussi d’être un refuge pour bon nombre d’insectes, rongeurs et reptiles au même titre que nos murets en pierre sèche. Ces tas n’ont pas été bâti à l’aide de mortier, juste des pierres empilées, et bien organisées pour assurer une bonne stabilité et durer nous l’espérons dans le temps.