La recette de Valentin – Juillet 2022 – La Pissaladière
Ce mois-ci une recette originaire de la région de Gênes, inspirée de la « piscialandrea » du XIVe siècle de la cuisine ligure. Le mot pissalandrea vient de la
> Lire la suite
Les jardiniers au fil des saisons juillet 2022
Mise en place de nouveaux panneaux de visite Afin d'améliorer le parcours de visite de nos visiteurs , nous avons réalisé de nouveaux panneaux. Ces panneaux donnent de
> Lire la suite
Les conseils jardin du mois – juillet / août 2022
L’été semble long pour ceux qui n’ont pas les ressources en eau nécessaires. Face au déficit pluviométrique associé à des températures au-dessus de la moyenne, les jardins souffrent et
> Lire la suite
Jardin de l’abbaye de Valsaintes – La lettre du jardinier Juin 2022
Edito Après une très belle édition de l'Abbaye en Roses, nous voila, en ce mois de juin , bien préoccupés par le manque d'eau comme si nous
> Lire la suite
Retour sur une belle Abbaye en Roses 2022
Cette année encore, nous avons eu l'immense plaisir de recevoir de très nombreux visiteurs à l'occasion de l'Abbaye en Roses. Toute l'équipe était mobilisée pour accueillir les visiteurs, les
> Lire la suite
Vidéo : Récolter ses graines de petit pois
Récolter ses graines de petits pois est une façon de faire des économies mais aussi de créer une variété adaptée à votre sol et plus résistante à certaines maladies.
> Lire la suite
Les conseils jardin du mois – Juin / juillet 2022
Toutes les régions, sans exceptions, sont inquiètes de la sécheresse. Ici, en Provence, la situation est très critique par le manque de pluie et des chaleurs installées depuis le
> Lire la suite
Les jardiniers au fil des saisons juin 2022
Plantation des succulentes au jardin sec La dernière phase de plantation a été réalisé pour finaliser cette extension du jardin sec. Une sélection de succulente avec des Agaves,
> Lire la suite
Jardin de l’abbaye de Valsaintes – La lettre du jardinier Mai 2022
Edito Le mois de mai est toujours synonyme d'enthousiasme au jardin malgré le gros travail de préparation de l'Abbaye en Roses. En effet, nous attendons ce moment
> Lire la suite
Vidéo : Utiliser 5 huiles essentielles pour protéger fruitiers et légumes
Jean-Yves Meignen, nous explique comment utiliser 5 huiles essentielles au potager et au verger. Quelques huiles essentielles à utiliser au jardin : • Sarriette vivace des montagnes : soigne
> Lire la suite
La recette de Valentin -Mai 2022 – Paté de campagne
Le températures se réchauffent, le temps des apéritifs en terrasse arrive, des repas entres amis et en famille, le bon moment pour sortir un bon pâté de campagne maison.
> Lire la suite
Les conseils jardin du mois – Mai / juin 2022
Les fleurs arrivent à foison dans nos jardins après un printemps quelque peu tardif et sec en majorité. L’arrosage sera une réelle préoccupation dans les semaines à venir. Au
> Lire la suite
