Un espace de restauration était proposé de façon ponctuelle (mai et juin) depuis quelques années. Face au succès de cette formule  et suite aux demandes de visiteurs, qui souhaitaient prolonger leur visite par un bon repas, nous nous sommes lancés un nouveau défi pour 2020 : l’ouverture d’un restaurant.
Les travaux ont commencé à la mi-novembre. C’est bien évidement , Jean-Louis qui a pris les rênes du chantier accompagné de Pierre-Marie et Corentin. Malgré les intempéries et un rocher récalcitrant, les travaux avancent.