La recette de Valentin – Avril 2023 -La Fraise de Carpentras et le basilic
La Fraise de Carpentras et le basilic Par Valentin de La fontaine La fraise, ce petit fruit rouge et sucré qui fait fondre les cœurs et les papilles !
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Vidéo : Faire ses semis au potager, enrobés d’argile
Conseils pratiques pour réaliser ses semis en période sèche. L'enrobage de graines avec de l'argile facilitera la germination. Suivez les différentes étapes avec Jean-Yves Meignen, jardinier de l'abbaye de
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Les jardiniers au fil des saisons Avril 2023
Végétalisation du toit de la cabane La cabane pour les enfants est aménagée avec un toit plat à végétaliser. Une bâche a été posée pour faire l'étanchéité et
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Du nouveau en boutique : Sécateurs et petits outils Felco
Dans notre boutique nous proposons des produits locaux, des plantes et des produits pour le jardin. Un sécateur est un outil primordial du jardinier, sa qualité est essentielle pour
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Les conseils jardin du mois – Avril / Mai 2023
Malheureusement 2023 ressemble à 2022 dans de nombreuses régions et particulièrement dans le sud-est avec un déficit de pluie laissant craindre une sécheresse record. Les plantations de moins de
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Jardin de l’abbaye de Valsaintes – La lettre du jardinier Mars 2023
Edito Le printemps arrive, le jardin s'éveille…Les envies de jardinage et de sorties arrivent aussi ! Lisez donc bien les conseils jardin de Jean-Yves Meignen et vous
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Nouveau livre de Jean-Yves Meignen : Presque pas d’eau au potager
Le 17 mars prochain le nouveau livre de Jean-Yves Meignen " Presque pas d'eau au potager" aux éditions Rustica, sera dans toutes les bonnes librairies. Entre canicules, sécheresses à
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Les jardiniers au fil des saisons Mars 2023
Nouvelles plantations de rosiers à la Voie des Roses La restauration de 2 nouvelles terrasses a permis l'introduction de nouvelles plantations de rosiers et ainsi compléter la collection.
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Animations jardin Mars / Avril
Les conférences et animations vont rythmer ce début d'année à Valsaintes. Les animations et conférences sont comprises dans le prix d’entrée au jardin : 7 € ou 3,5 €
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Vidéo : Des cheveux comme répulsif au potager
Les cheveux repoussent les rongeurs. Blaireaux, lapins et autres animaux gourmands de légumes dans le potager. Il faut mettre les cheveux dans des petits filets et les renouveler de
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Les conseils jardin du mois – Mars / Avril 2023
Une période intense s’amorce dans les jardins avec l’arrivée du printemps. Les floraisons arrivent et les graines peuvent germer avec des températures en augmentation. Les gelées matinales ne sont
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La recette de Valentin – Mars 2023 – Salade fraicheur aux pousses de coquelicots
Une fois n'est pas coutume , ce mois ci , la recette est une vidéo tournée dans notre cuisine. Valentin Herbet, chef du Restaurant du Jardin de l'abbaye de
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