Jardin de l’abbaye de Valsaintes – La lettre du jardinier Février 2023
Edito Aprés l'ouverture du restaurant , le jardin est également ouvert à la visite depuis le 9 février. Les travaux à l'arrière du restaurant vont bientôt se
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Vidéo : Utiliser les cendres au jardin
Jean-Yves Meignen , vous explique comment utiliser vos cendres dans votre jardin ou votre potager. Plus de vidéos Le Jardin remarquable de l'abbaye de
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Animations jardin Février / Mars
Les conférences et animations vont rythmer ce début d'année à Valsaintes. Les animations et conférences sont comprises dans le prix d’entrée au jardin : 7 € ou 3,5 €
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Les conseils jardin du mois – Février / mars 2023
L’’hiver se termine et aura globalement marqué de sa présence. Des gelées un peu partout mais dans les normes. Cependant, la sécheresse est toujours présente, ce qui peut être
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La recette de Valentin – Février 2023 – Le vrai tarama
Bonjour à tous, ce mois-ci une recette que vous pourrez retrouver à la carte du restaurant le mois prochain, un vrai tarama d’oeufs de cabillaud, donc pas rose fluo
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Imbolc La fête celte du début février
À Valsaintes nous célébrons toutes les années le solstice d'hiver, avec la pénétration du soleil dans l'ancienne grotte de boulinette (devenu choeur de l'église). Une autre période est aussi
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Les jardiniers au fil des saisons Février 2023
Epandage de compost Les murs de pierres sèches étant achevés, deux belles bandes de terre sont maintenant prêtes pour être plantées. Au préalable du compost est épandue en
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Jardin de l’abbaye de Valsaintes – La lettre du jardinier Janvier 2023
Edito Toute l'équipe du Jardin de l'abbaye de Valsaintes vous souhaite une belle et heureuse année à venir. Comme vous le découvrirez au fil de nos lettres
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Les conseils jardin du mois – Janvier / février 2023
Le thermomètre fait des hauts et des bas, ce qui donne le tournis aux jardiniers qui ne sait à quel saint se vouer. Je vous l’accorde, nos repères sont
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Animations jardin du mois de février
Les conférences et animations vont rythmer ce début d'année à Valsaintes. Les animations et conférences sont comprises dans le prix d’entrée au jardin : 7 € ou 3,5 €
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La recette de Valentin – Janvier 2023 – Les crêpes de Grand-Ma
Toute l’équipe du restaurant de Valsaintes vous souhaite une excellente année 2023, beaucoup de bonheur et de plaisirs à venir partager en famille ou avec des amis au restaurant
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Stage de printemps : Le potager en permaculture
Jean-Yves Meignen, jardinier du jardin de l’abbaye de Valsaintes mais aussi chroniqueur radio et auteur de nombreux articles dans Rustica, vous propose 3 jours de stage résidentiel (ou
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