Naelys Provence , nouveau fournisseur de la boutique
Notre boutique présente des produits issus de producteurs et artisans locaux et nous avons à cœur de faire découvrir ses produits à nos visiteurs. Nous avons sélectionné plusieurs nouvelles
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Les 14 et 15 août 2021- Le Restaurant du Jardin de l’abbaye de Valsaintes fête son premier anniversaire
Il y a un an commençait une nouvelle aventure à Valsaintes avec l'ouverture du restaurant. Valentin Herbet, chef du restaurant, et toute l'équipe vous propose de fêter cet anniversaire
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La recette de Valentin – Juillet 2021 -Salade de saucisse de ménage et courgettes
Comme dans l'esprit de la cuisine proposée au Restaurant du Jardin de l'abbaye de Valsaintes, nous souhaitons également mettre en avant dans les recettes les producteurs qui travaillent à
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Jardin de l’abbaye de Valsaintes – La lettre du jardinier Juillet 2021
Edito L'été s'est installé au jardin avec un rythme plus soutenu de visites avec l'été à Valsaintes, et des concerts les lundis soir avec Sébastien Prats Nous
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Les conseils jardin du mois d’août et septembre 2021
Les printemps sont tardifs et les étés jouent souvent les prolongations. Pour autant les jours diminuent avec moins de photosynthèse incitant les plantes à rentrer dans le repos automnal.
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Vidéo : Les tomates en cage
A prés la culture des tomates sur fil, Jean-Yves Meignen présente dans cette vidéo la technique de culture des tomates en cage. Plus de vidéos
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Les jardiniers au fil des saisons Juillet 2021
Taille des cyprés Nans, Clémence , notre stagiaire, et Sylvain ont taillé les Cyprés du jardin, devant l'église, dans le haut du jardin et au jardin sec. Une
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Les conseils jardin du mois de juillet et août 2021
Les plaisirs du jardin en été sont plus souvent le matin tôt et en soirée, les plantes sont moins endormies par la chaleur, les parfums plus forts et pour
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Concert du solstice d’été : I Sentieri
Enfin la reprise des concerts à Valsaintes. Ce 21 juin à 21h00 , nous avons le plaisir de recevoir l'ensemble I Sentieri qui vous propose de conjuguer la musique
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Vidéo : Aménagement d’un jardin sec
Jean-Yves Meignen vous parle de la création d'un jardin sec : des végétaux avec un feuillage persistant et qui demandent très peu d'entretien. Balotte, Phlomis, lavande, artémisia Alba... Journée
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Jardin de l’abbaye de Valsaintes – La lettre du jardinier Juin 2021
Edito Après une belle Abbaye en Roses qui s'est prolongée jusqu'à la mi-juin , nous voilà en été ! Nous fêterons ce début d'été avec le concert du
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Les jardiniers au fil des saisons Juin 2021
Plantation de la collection de tomates au potager en permaculture Le temps est venu pour planter nos tomates. Notre collection compte une quinzaine de variété dont les variétés
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